Hladna predjela

Pršut sa dinjom
 Pršut sa maslinama
  Pršut sa pjenicom od sira
   Pršut sa smokvama
    Izbor raznih sireva
     Plata mozzarela
      Hladno rimsko pečenje
       Domaća kuhana šunka
        Domaća šunka u kruhu
         Špikana pureća prsa u aspiku
          Tuljci od šunke
           Roastbeef u aspiku
            Kulenova seka
             Carpaccio od gov. pisanice
              Carpaccio od lososa
               Carpaccio od tune
                Gov.pisanica Welington
                 Svinjska pisanica s pireom od brokule
                  Svinjski kare punjen suhim voćem
Poširani losos
 Avokado s mariniranom tunom
  Plata sa tunom
   Riblja pašteta u tijestu
    Kraljevska pašteta
     Pašteta od teleće pisanice
      Pašteta od guščje jetre
       Pašteta od bakalara
        Pašteta od dimljene pastrve
         Pašteta od lososa
          Pašteta od tunjevine
           Mesna terina sa tartufima
            Piramida od škampi
             Jastog ''Belle Vue''
              Kamenice na ledu
               Slane srdele
                Cocktail od škampi
                 Terina od dimljene pastrve
                  Terina od lososa